¿Te gustaría descubrir uno de los lugares más mágicos y desconocidos de las Islas Canarias? Entonces no puedes perderte La Gomera, una isla que te enamorará con su naturaleza salvaje, su cultura ancestral y su gastronomía deliciosa.
En esta isla se encuentra el Parque Nacional de Garajonay, un bosque de laurisilva que se conserva desde la Era Terciaria y que es Patrimonio Mundial de la Unesco.
En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber sobre este parque y cómo disfrutarlo al máximo.
¿Qué es el Parque Nacional de Garajonay?
El Parque Nacional de Garajonay es una zona protegida que ocupa casi el 10% de la superficie de La Gomera.
Su principal atractivo es el bosque de laurisilva, un tipo de vegetación que cubría gran parte del Mediterráneo y el norte de África hace millones de años, pero que desapareció debido a los cambios climáticos.
La laurisilva se caracteriza por tener árboles siempre verdes, con hojas anchas y brillantes, que forman un dosel denso y húmedo. Entre las especies más representativas se encuentran el laurel, el tilo, el acebiño, el viñátigo y el palo blanco.
El parque tiene una gran diversidad de paisajes y microclimas, ya que su altitud va desde los 650 hasta los 1.487 metros sobre el nivel del mar. Además del bosque de laurisilva, también se pueden encontrar zonas de fayal-brezal, matorral xerófilo, roquedos y pastizales.
El parque alberga una rica fauna, con más de 1.000 especies de invertebrados, muchas de ellas endémicas, y unas 150 especies de vertebrados, entre las que destacan el lagarto gigante de La Gomera, el murciélago rabudo, el petirrojo canario y el palomo turqué.
Disfruta al máximo del Parque Nacional de Garajonay
La mejor forma de conocer y disfrutar del Parque Nacional de Garajonay es hacer senderismo por sus numerosos caminos y senderos.
Hay rutas para todos los gustos y niveles de dificultad, desde paseos cortos y sencillos hasta travesías largas y exigentes.
Algunas de las rutas más populares y recomendadas son las siguientes:
- Ruta del Cedro: Es una de las rutas más emblemáticas y bonitas del parque. Tiene una longitud de unos 10 kilómetros y un desnivel de unos 400 metros. Parte desde el Centro de Visitantes de Juego de Bolas, donde se puede obtener información sobre el parque y sus recursos. El sendero discurre por el corazón del bosque de laurisilva, pasando por el Mirador del Bailadero, el Barranco del Cedro, la Ermita de Nuestra Señora de Lourdes y el Chorro del Cedro, una cascada de unos 80 metros de altura. El recorrido es circular y se puede hacer en unas 4 horas.
- Ruta de La Laguna Grande: Es una ruta corta y fácil, ideal para familias con niños o personas con poca experiencia en senderismo. Tiene una longitud de unos 2 kilómetros y un desnivel de unos 50 metros. Parte desde el área recreativa de La Laguna Grande, donde hay un aparcamiento, un restaurante, un quiosco y una zona de picnic. El sendero rodea la laguna, que es un antiguo cráter volcánico rellenado por la erosión, y ofrece unas vistas espectaculares del bosque y del Teide. El recorrido es circular y se puede hacer en unos 45 minutos.
- Ruta de Los Roques: Es una ruta moderada, que requiere algo más de esfuerzo físico, pero que merece la pena por las vistas que ofrece. Tiene una longitud de unos 8 kilómetros y un desnivel de unos 300 metros. Parte desde el Mirador del Reventón, donde hay un aparcamiento, y se dirige hacia los Roques de Agando, Ojila, Zarcita y Carmona, unas impresionantes formaciones rocosas que se elevan sobre el paisaje como gigantescos monolitos. El sendero también pasa por el Mirador del Alto de Garajonay, el punto más alto del parque con 1.487 metros, desde donde se puede contemplar una panorámica de toda la isla. El recorrido es lineal y se puede hacer en unas 3 horas.
Estas son solo algunas de las rutas que se pueden hacer en el Parque Nacional de Garajonay, pero hay muchas más.
Dónde alojarse
Si quieres pasar varios días en La Gomera y explorar el Parque Nacional de Garajonay con calma, lo mejor es alojarse cerca del mismo.
Hay varias opciones para todos los gustos y presupuestos, desde hoteles hasta casas rurales. Algunas sugerencias son las siguientes:
- Hotel Rural Ibo Alfaro: Es un hotel con encanto situado en Hermigua, a unos 15 minutos en coche del parque. Ocupa una antigua casa señorial del siglo XIX rodeada de jardines y terrazas con vistas al valle y al mar. Ofrece habitaciones amplias y confortables con baño privado, wifi gratis y desayuno incluido. También tiene un restaurante que sirve platos típicos canarios elaborados con productos locales.
- Casa rural Los Aromos: Es una casa rural situada en la Hermigua, a unos 10 minutos en coche del parque. Es una casa tradicional canaria restaurada con gusto y equipada con todo lo necesario para una estancia cómoda. Tiene capacidad para 8 huéspedes distribuidos en 4 dormitorios, una cocina completa, un salón con chimenea, una terraza con barbacoa y un jardín con frutales.
- Casa Rural Los Patos: Es una finca adaptada muy cerca del parque, el alojamiento mas cercano. El lugar ideal para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad, ya que está ubicado en una finca ecológica con hermosas vistas al bosque. Ofrece tres habitaciones dobles con calefacción, dos baños completos, sala con chimenea.
Dónde comer
Después de hacer senderismo por el Parque Nacional de Garajonay, seguro que te apetece reponer fuerzas con una buena comida. La Gomera tiene una gastronomía variada y sabrosa, basada en los productos locales como el gofio, el queso, el pescado, la carne de cabra o el almogrote. Hay muchos restaurantes cerca del parque donde podrás degustar estos platos y otros más. Algunos ejemplos son los siguientes:
- Restaurante El Atajo: Es un restaurante situado en el Atajo, a unos 10 minutos en coche del parque. Es un lugar acogedor y familiar que ofrece una cocina tradicional canaria con toques creativos. Entre sus especialidades se encuentran los Calamares, la carne de cabra y el quesillo.
- Bar Restaurante Victoria: Es un restaurante situado en Chipude, a unos 15 minutos en coche del parque. Es un lugar rústico y acogedor que ofrece una cocina casera y de calidad. Entre sus especialidades se encuentran el potaje de lentejas, el escaldón de gofio, el chicharrón de cerdo o el queso asado con mojos y mermelada.
- Dulcería Laura: No podía faltar un apartado para la dulcería tradicional Gomera, y Laura con sus galletas y bollería gomera es una visita que no olvidarás.
Estos son solo algunos de los restaurantes que puedes encontrar cerca del Parque Nacional de Garajonay, pero hay muchos más. Lo importante es que disfrutes de la gastronomía gomera y que te deleites con sus sabores y aromas.
Viisita el Parque Nacional de Garajonay
Como has visto, el Parque Nacional de Garajonay es un lugar increíble que te hará sentir como en otro mundo.
Es un paraíso para los amantes del senderismo y la naturaleza, pero también para los que quieren conocer la cultura y la historia de La Gomera. Además, podrás alojarte en lugares con encanto y comer en restaurantes con sabor local.
¿A qué esperas para visitar este parque? Te aseguramos que no te arrepentirás.
Encuentra más información sobre el Parque Nacional de Garajonay, visita la página web del Cabildo Insular.
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